Tapa de bacalao con reducción de champagne
2,20 €Bocados de bacalao con intensidad delicada, servidos templados y acompañados de una ligera reducción de champagne que aporta brillo y contraste.
Carta en preparación: los precios están pendientes de confirmación por el restaurante.
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Reseñas
4.5
2 reseñas
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- Cliente de ejemploEjemplo31 de agosto de 2026
textura del bacalao jugosa y la salsa aporta un toque elegante; sorprendente equilibrio de sabores.
- Cliente de ejemploEjemplo30 de agosto de 2026
muy sabroso y bien presentado, aunque hubiera agradecido la ración un poco más caliente.